銀座 大石
**店鋪外形與裝修：**
「銀座 大石」位於銀座一丁目站附近，步行即可到達。店鋪位於一座建築的二樓，擁有一個L形的櫃台，大約能容納12個座位。店內裝修簡潔而優雅，給人一種高級而舒適的感覺。
**店鋪特色：**
- **少量多盤**：餐廳提供少量多盤的料理方式，讓顧客能夠品嚐到多種不同的美味。
- **現場製作**：所有料理都在顧客麵前完成，增加了觀賞性和互動性。
- **氛圍活躍**：店主大石先生以其充滿活力和熱情好客的態度，為顧客創造了一個愉快的用餐氛圍。
- **季節性菜單**：餐廳根據季節變化調整菜單，使用當季新鮮食材。
**食品種類與口味：**
- **前菜**：如黃油茶、白海老配魚子醬、雲丹和蔬菜湯等，口味清新，層次分明。
- **主菜**：包括各種肉類和海鮮，如鰻魚派、鰹魚、鼈湯、羊排等，口味豐富，烹飪手法多樣。
- **甜點**：如芒果、舒芙蕾等，甜蜜而不膩，為用餐畫上完美的句號。
- **特色料理**：如使用黑鬆露和肥肝的料理，展現出高級食材的獨特風味。
**客戶評價：**
顧客普遍對「銀座 大石」的料理讚不絕口，認為食物不僅美味，而且具有很高的藝術性和創意。許多顧客提到了大石先生的親切和熱情，以及餐廳的舒適環境。此外，餐廳的料理數量雖然多，但每道菜的分量適中，不會讓顧客感到過於飽腹。有顧客特別提到了餐廳的咖喱和拉麵，認為它們非常美味。總體而言，「銀座 大石」以其高品質的食物、熱情的服務和優雅的環境，贏得了顧客的高度評價。
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